12 ינואר 2012

איך להכין עוגת "מורן"-עוגת שוקולד ללא ביצים אך עם הרבה אומץ

רציתי לספר לך איך נולדה עוגת "מורן" 
– עוגת שוקולד ללא ביצים אך עם הרבה אומץ וטעימה להפליא!
בתי הגיעה והודיעה: "הפסקתי לאכול בשר, ביצים, חלב, גבינה ועוד כמה..."
וואו! ההכרזה של בתי הפתיעה אותי.
היינו נוהגות להיפגש לארוחות בוקר טעימות בכל מיני מקומות ...
נו, מה יהיה עם ארוחות הבוקר שלנו!? שאלתי אותה.
נצטרך לחפש ולמצוא מקומות חדשים, ענתה לי.
את הפתרון לארוחות הבוקר המשותפות שלנו מצאנו,
אבל, מה עם הארוחות המשפחתיות?
עלי להעשיר ולגוון את התפריט הצמחוני שלי.
כברזילאית גזעית, הכנת ירקות – הוא לא הצד החזק שלי...
אבל המציאות הכתיבה לי לחשוב מחוץ לקופסה,
להיות יצירתית, להעיז ולפעול.
האתגר שלי, של "האמא", הוא: להכין עוגת שוקולד ללא ביצים ושתהיה אכילה.
באה האמא ל"גוגל", לקחה מפה ומשם
והתוצאה הפתיעה את כולנו.
אפילו הבן הקרניבור אישר את איכותה של העוגה.
אז, הענקתי לעוגה שם: "עוגת מורן".
ועכשיו – במיוחד עבורך – הסרטון:
איך להכין את עוגת "מורן" - עוגת שוקולד ללא ביצים אך עם הרבה אומץ.
המתכון קל לביצוע ומוסבר צעד אחר צעד בסרטון.
אם החלטת להעיז ולהכין את עוגת מורן –הנאה מובטחת!
אשמח לשמוע אם העזת...ואם יש לך הוכחות (תמונות, סרטון) אשמח לפרסם כאן.
בתיאבון!
 "עוגת מורן" לימדה אותי:
כשהמציאות מכתיבה לנו כללים חדשים, זה בסדר אם נופתע.
ניקח לנו כמה רגעים כדי לחשוב מחוץ לקופסה, להציע מגוון אפשרויות   
ולבחור את הפתרון המתאים או היצירתי ביותר למציאות החדשה.
התעוזה שלי התבטאה בהחלטה להתנסות בדבר חדש.
בחרתי לצאת אל הלא-נודע.
בחרתי להשאיר בצד את הפחד להיכשל.
ומה בעצם קרה? נפתחו בפני עולם של אפשרויות חדשות ומגוונות.
והעוגה היתה טעימה להדהים והצלחה אדירה בקרב משפחתי.
ואם העוגה היתה נכשלת? 
אני חושבת, שהייתי צריכה לבחור אם להמשיך לנסות ולשפר את טעמה
או לוותר ולהכין סלט פירות.
כן, נדרשה ממני תעוזה לביצוע.
תעוזה להתנסות במשהו חדש.
וכך נולדה עוגת "מורן".
תודה לבתי מורן שהכריזה ש...
ואיפשרה לי להעיז ולהתנסות במשהו חדש!

אם אהבת – אשמח לקבל לייקים מתחת לסרטון ולקרוא את התגובה שלך...

אמשיך לעדכן אותך במרשמים נועזים.

מברכת אותך בסוף שבוע נינוח
ועם ניחוח של עוגת שוקולד ללא ביצים אך עם אומץ.

מרסיה בריר